Resveratrol ¿Un buen motivo para tomar vino?

Resveratrol ¿Un buen motivo para tomar vino?

Buenos Días Winelovers! Hoy os voy a explicar porque es bueno tomar a diario al menos una copa de vino.                            

Por algo tan desconocido pero tan bueno como es el Resveratrol.

 

¿Qué diantres es esto?                                                                                                                                                                                                   

Es un Compuesto presente en la piel y en mayor concentración en las pepitas de las uvas tintas. Y la primera vez que fue descubierto fue en la planta de la vid.

 

¿Por qué lo llaman el elixir contra el envejecimiento?

Esto es debido a que en las planta normalmente se produce éste como respuesta inmunitaria tras una agresión o infección, por tanto es un potente antioxidante actuando como antibiótico natural. Un estudio de Harvard (Estados Unidos) publicado en la revista “Nature” reveló el papel clave de este compuesto en la activación de un conocido gen de la longevidad. Con este estudio se dieron cuenta que este componente activaba una serie de enzimas para alargar la vida de la mosca de la fruta, de ahí que se considere un gran aliado en la lucha contra el paso del tiempo.

 

Tras diferentes estudios se observaron distintos efectos beneficiosos tales como:

  •          Prevención de cáncer: En un estudio de la universidad de Leicester (UK) se hallaron evidencias de que una cantidad diaria de 2 copas de vino puede reducir a la mitad la tasa de tumor de intestino.
  •          Contra el Alzheimer: En ensayos clínicos que se llevaron a cabo en Estados Unidos los cuales se hicieron públicos en el 2015 se probó que el suministro de dosis elevadas de éste estabilizaba un biomarcador que suele caer cuando avanza la enfermedad.
  •          Estimula el sistema inmune.
  •          Muscularmente: Preserva fibras musculares a medida que envejecemos y protege las conexiones entre las neuronas de los efectos del envejecimiento.
  •          Arterias: Un estudio de la universidad de Boston (Massachusetts) reveló que reduce la rigidez de las arterias.

 

Entonces…. ¿A qué esperas para tomarte una copa de vino amigo?

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