MONT REAGA EL SECRETO · 田帕尼欧 & 西拉葡萄
葡萄园: 蒙特雷奥
葡萄种类: 50 %田帕尼欧及50% 西拉葡萄
I.G.P.: 卡斯提尔拉曼查地区酒Vino de la Tierra
葡萄酒等级: 特级陈酿
酒精浓度: 14,0 % Vol.
酸度: 6,2 g/l. Tar.
酿制: 手工传统酿制过程,全程恒温以萃取出最佳之色泽,以及滑顺口感。
陈酿: 经橡木桶酿造三十六个月。于300公升法式橡木桶的综合酿造室
品酒标签
色泽: 深樱桃红色
香气: 酒香中可以明显闻到浓郁的野生黑葡萄香气,木桶中的酿制过程使其透出香草的香味。
口感: 体现出上等酒的特性。富肉感、酒体优雅,与柔滑且极具表现力的单宁完美和谐。
搭配: 此款特极陈酿是纪念庆祝的不二选择。可以提升上等烤肉、酱汁炖煮肉类(尤其是乳猪)、烤小山羊、里脊肉或伊比利亚猪里脊、肥鹅肝、清淡的野味、半 熟干酪或重奶酪的口感。 品尝温度: 18°C
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